.jpg){kind=logo}
|
|||
Настольная книга для хозяек
Описание:Настольная книга для хозяекСоставлена по программе кулинарной школы Зинаиды Неженцевой в Харькове Х.: Сага, 2010. —- 334 с.- формат 70?100/16- мягк., репринт, язык —- рус., ISBN 978-966-29-1811-3 Уникальная книга, которую Вы сейчас держите в руках, удостоверяет не только кулинарное искусство начала XX века, но и становление профессиональных кулинарных школ на Слобожанщине. Многовековое “-поварское дело’- Слободской Украины, которое не было систематизировано, впервые приобрело упорядоченность и профессиональный подход в кулинарной школе Зинаиды Неженцевой. Впрочем, приготовив кушанье по рецепту из этой книги, вы, смакуя, попадете в уникальную атмосферу Харькова начала XX века, с его первыми трамваями, паненками под парусиновыми зонтиками и студентами в шинелях и фуражках. Для кулинаров, поваров, домохозяек, а также этнографов, краеведов и всех тех, кто любит вкусно поесть и интересуется историей быта родного края. |
Отзывы:
|
Интернет-магазин «Все про Харків»
предлагает Вам большой выбор сувениров, открыток, карт, путеводителей, фотоальбомов, книг по истории и культуре. Помимо широкого спектра книжной продукции о Харькове и области, издательство «Золотые страницы» презентует раздел «Фармация».
Тел.: +38-067-577-38-99
Корзина
| Корзина пуста. |
